Молоко – это продукт, о котором ведутся тысячи споров. Одни уверяют, что его можно пить только детям, не достигшим пятилетнего возраста, а взрослым оно крайне противопоказано. Ведь в организме взрослого человека уже не идет выработка таких ферментов, которые являются основными для расщепления казеина – главного компонента молока. Другие же заверяют, что тяга к какому-либо продукту – это естественная потребность организма в витаминах, минералах и ферментах, содержащихся в том или ином из них. Молочная диета – это удивительная возможность обогатить свой организм белками, питательными веществами, сложными углеводами, жирами и целым спектром минералов. А любой, кто не представляет ни одного дня своей жизни без молока, может смело воспользоваться щедротами, которые предлагает молочная диета, да еще и похудеть! В то же время есть несколько видов этого специального питания, один из которых — жесткая молочная диета, а второй легкий ее вариант.
Молочная диета
Жесткий режим питания называется монодиетой и подойдет только тем, кто страстно любит эту пенную и желтоватую жидкость, причем балуется им в большом количестве. Жесткость диеты заключается в том, что питаться придется только молоком, безусловно, наилучшим будет вариант, если это будет свежее парное молоко. Оно наиболее богато всем, что было перечислено выше. К слову, стоит заметить, что кипятить парное молоко категорически нельзя, иначе в нем образуется слизь, негативно влияющая на организм человека. Если же такой возможности нет, то покупайте или привозное, или магазинное молоко, тем не менее, учтите, что во всех случаях оно должно быть на редкость свежим. Рассчитано такое питание на три дня, в первый из которых стоит употреблять стакан молока каждые два часа. Второй день – молоко пьется в таком же количестве, но уже каждые 1,5 часа. Третий день – по стакану молока каждый час. Наилучший способ приема молока: через трубочку, небольшими глоточками. Так продукт лучше усваивается и организм быстрее испытывает чувство насыщения. И в результате за три дня можно распрощаться с 7 лишними килограммами.
Выходят из диеты осторожно и первые несколько дней пьют молоко первую половину дня, а во вторую балуют себя порцией овощного салата. На третий день, после завершения диеты, можно снова питаться тем, к чему вы привыкли.
Молочная монодиета – это страшное потрясение для организма и поэтому на время похудения следует воздержаться от физических нагрузок любого вида. А повторять монодиету можно не чаще, чем раз в месяц, причем, вы не должны придерживаться в это время и какой-либо другой диеты.
Легкой молочной диете отдают предпочтение те, кто в принципе пьет молоко, но не может делать это в большом количестве. Поэтому его употребляют, как одну из составляющих ежедневного рациона, щедро добавляя в него молочные продукты: кефир, творог, ряженку. Также можно вводить в рацион несладкий чай с молоком, фрукты и негазированную минеральную воду.
К примеру, вы можете на завтрак съедать стакан кефира или йогурта. В обед наслаждаться вкусом творожной запеканки, щедро сдобренной свежими фруктами. А на ужин отдавать предпочтение чашке ряженки или кефира.
В качестве дополнения к молочной диете можно порекомендовать чаще принимать ванну – это замечательный способ забыть про чувство голода и про испытываемым организмом стресс. Во время диеты из организма выводятся токсины и шлаки, для удаления которых с кожи следует чаще принимать контрастный душ.
Иными словами, данный вид диеты – это не только способ избавиться от лишних килограмм, но и потрясающий шанс оздоровить и очистить организм, нормализовать функции печени, почек и ЖКТ, укрепить иммунитет, забыть про сахарный диабет, гипертонию, атеросклероз, мочекаменную болезнь и подагру!
Не стоит налегать на молоко только тем, кто страдает гастритом или имеет язву желудка.