Диета на молочных продуктах основана на том, чтобы повседневный рацион большей частью состоял из молочных и кисломолочных продуктов. Причем, как гласит статистика, каждый, кто попробовал ограничивать свое питание, таким способом, как диета на молочных продуктах, через неделю отмечал, что избавился от шести килограммов лишнего веса. Второе название, которое имеет это питание – молочная диета.
Безусловно, ни для кого не является секретом, что молоко знакомо нам еще с грудного возраста. Да и потом перед сном многие, кто считает свое детство счастливым и спокойным, пил на ночь теплое, вкусное и жирное молоко. А если заболевал, то получал в него еще и ложечку ароматного меда.
К молочной диете прибегают и в лечебно-профилактических целях, и просто для поддержания собственного здоровья, ведь данный продукт богат питательными веществами и минералами, а также кальцием. А кисломолочные изделия вдобавок содержат полезные для ЖКТ бактерии, улучшающие пищеварение и позволяющие ускорить обмен веществ. Да и в любой книге о здоровом и правильном питании, можно почерпнуть информацию о том, что неотъемлемую часть рациона должны составлять молочные и кисломолочные изделия.
Тем не менее, никто не отменял высокую калорийность молока и его жирность. Поэтому очаровательные дамы, стремящиеся уберечь свою фигуру от лишних сантиметров и килограммов, все чаще приобретают обезжиренный творог, йогурт, молоко, сметану и другие продукты.
Сидеть на диете на молочных продуктах можно от трех до семи дней, а молоко и молочные изделия стоит выбирать имеющие жирность не менее 5%. Конечно же, о кислых фруктах в период диеты лучше забыть. Единственное, что вы можете себе позволить, так это горстку изюма или чернослива, банан, персик, яблоко или грушу. Не стоит забывать и простое правило: перед каждым приемом пищи выпивать по стакану чистой или негазированной минеральной воды.
Приблизительное ежедневное меню на этой диете выглядит следующим образом:
- Завтрак. 1 фрукт, 120 грамм йогурта, чай с одной чайной ложкой меда или кофе с молоком.
- Ланч. 100 грамм каши, сваренной на обезжиренном молоке или на воде, полпачки обезжиренного творога и стакана молока малой жирности.
- Обед. Овощной салат, заправленный кефиром или йогуртом без добавок, одно яйцо, сваренное вкрутую. Вместо салата можно приготовить 100 грамм творога, в который допускается добавить один из фруктов. В качестве напитков стоит отдать предпочтение стакану кефира или ряженки.
- Ужин. Один фрукт, 125 несладкого обезжиренного йогурта.
Людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, гастритом, недостаточным кровообращением, язвой желудка, туберкулезом или имеющим воспалительные процессы стоит особенно пристально присмотреться к молочной диете, она для них безумно актуальна!
