Подобная диета длится на больше трех дней, и то, только один раз в месяц. Повторять овощную диету можно хоть каждый месяц, в случае если у вас нет проблем и заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Перед тем как начать, каждый раз перед завтраком, необходимо выпивать один стакан воды, желательно кипяченой и ещё горячей, это делается за тридцать минут до еды. На завтрак только легкие салаты из капусты и овощей.
Основным продуктов в данной диете является капуста, а все остальные овощи считаются в качестве добавок, как говориться, для разнообразия.
Ниже описан примерный дневной рацион:
Завтрак: легкий и очень простой салатик, состоящий из капусты, морковки, огурца, а также можно добавить зелень и чеснок. Специи не добавляются, в качестве заправки может послужить яблочный уксус или немного растительного масла.
Обед: в это время можно съесть любые овощи, которые есть под рукой. Их можно есть сырыми, или потушить в небольшом количестве растительного масла.
Ужин: на вечер можно приготовить своего рода фруктовый салат. Конечно же, основным продуктом остается капуста, но в него можно добавить различные ягоды, которые у вас есть, яблоко, и заправить все это соком лимона. Я годы можно поставить целыми, или сделать их в качестве пюре.
Ещё один важный момент. Не важно, какой бы вы диеты не придерживались, необходимо пить как можно больше воды, во избежание обезвоживания организма.
