В рисе есть все вещества, которые необходимы человеческому организму, и при этом рис не дает набирать лишний вес. Поэтому рисовая диета – это оптимальное сочетание белков и риса.
Во время данной диеты необходимо рис варить без использования масла и соли.
В понедельник на завтрак нужно выпить стакан молока, и съесть тост из черного хлеба. На обед можно съесть до 150 грамм риса и 100 грамм салата из овощей (свежих). На ужин – салат – 150 грамм, вареное мясо 100 грамм и стакан свежевыжатого яблочного сока.
Во вторник на завтрак кушаем 100 грамм маложирного, а лучше вообще обезжиренного творога с чашкой чая или кофе без сахара. На обед съедаем рис (100 грамм) с варенным мясом (150 грамм), а на ужин – салат из помидор, лука и ложки растительного масла со стаканом томатного сока.
В среду завтракаем 100 граммами отварного мяса и чашкой чая (чай без сахара). На обед отварная рыба 150 грамм и салат из капусты квашеной с луком и горошком зеленым – тоже 150 грамм. На ужин можно съесть 150 грамм риса и одно яблоко.
В четверг утром – 100 грамм свинины (постной) и чашка чая или кофе без сахара, днем – тарелка супа овощного и кусочек черного хлеба, вечером – 150 грамм риса и 100 грамм вареного мяса. Стакан яблочного сока (лучше – свежевыжатого).
В пятницу завтракаем стаканом молока с кусочком черного хлеба, обедаем вареной рыбой (150 грамм), 2 картошки вареных и 100 грамм тертой морковки со сметаной. Ужинаем бараниной и салатом из овощей. 100 и 150 грамм соответственно.
Суббота – на завтрак яйцо всмятку с чашкой чая и двумя печенями, на обед по 100 грамм вареного мяса с рисом а на ужин – 200 грамм рыбы и 100 грамм фруктового салата. Можно выпить чашку апельсинового сока.
И наконец – последний день – воскресенье. На завтрак – мясо вареное 100 грамм, тост из хлеба черного и чашка чая или кофе. Обед – риса 100 грамм, салата из овощей свежих 150 грамм. Ужин – 200 грамм баранины отваренной и 100 грамм салата из квашеной капусты, лука и зеленого горошка.